Lekváros linzer

Receptek - sváb ételek

Lekváros linzer

Elkészítési nehézség: 

0

Elkészítés: 

Lekváros linzer

Tészta hozzávalói:

60 dkg finomliszt

30 dkg vaj

2 ek  zsír

2 db tojássárgája

20 dkg porcukor

1 csomag vaníliás cukor

1.5 csomag sütőpor

2 ek tej (esetleg, amennyire szükség van)

20 dkg lekvár/ dzsem

Elkészítés:

1. Összegyúrunk minden alapanyagot sima tésztává.(Ha szükséges csepp tejet tegyünk hozzá.)

Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk.

2. Kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük.

3. Előmelegített sütőben megsütjük.

4. Lekvárral megkenjük. Összeragasztjuk. Majd fogyasztható.

5. Sütési hőfok: 200°C, sütési mód: alul-felül sütés